洱源县牛街乡的岩栖阁温泉民宿（6月14日摄）。新华网 吴丹 摄
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近年来，云南省大理白族自治州洱源县牛街乡立足温泉资源禀赋，加大招商引资力度，不断优化营商环境，集中打造了一批精品酒店、客栈、民宿，并引导其不断做精做特，“自然之水”成为当地乡村振兴发展的“活水”。
民宿依山而建，有溶洞、鱼池、温泉、廊亭等。（6月14日摄）。新华网 吴丹 摄
在这里，处处可见氤氲缕缕，气蒸雾绕。炼渡温泉水井边，勤劳质朴的白族村民，在这里打一桶温泉水带走，用于洗衣做饭。牛街温泉资源十分丰富，占整个洱源县的50%。温泉滋养着世世代代的牛街人，同时也给外来的游人带来无限温情。
依山而建的客栈别具白族特色（6月14日摄）。新华网 吴丹 摄
在牛街，温泉酒店随处可见。在众多的温泉酒店中，不少店主进行差异化、风格化的探索，以形成独特的竞争优势。
走进牛街乡的岩栖阁温泉民宿，依山而建的客房别具白族特色，一步一景，曲径通幽，开业以来，深受游客的青睐。“我们打造这个温泉民宿花了近八年时间，民宿所有的设计都来源于父亲。”岩栖阁温泉民宿负责人李志玲介绍，岩栖阁是牛街乡的特色民宿之一，民宿依山而建，有溶洞、鱼池、温泉、廊亭等。
炼渡温泉水井（6月14日摄）。新华网发 （胡妤雅 摄）
牛街乡源之缘温泉庄负责人李文波说：“我们会为客人提供餐具、自助做饭等服务，这样更有利于客人在这边停留，延长住宿时间，基本上来这里的客人都会住一个星期或者半个月左右。”
目前，地处牛街乡中心地带的牛街村内，酒店、民宿、客栈已达到48家，提升改造1家。其中，依托温泉资源打造的客栈共42家，从业人员达142人，客房总数达755间，床位数达1409床。这里的温泉酒店、民宿、客栈不仅吸纳村民在家门口就业，还为村里带来了络绎不绝的游客。
炼渡温泉水井边，勤劳质朴的白族村民，在这里打一桶温泉水带走，用于洗衣做饭（6月14日摄）。新华网发 （胡妤雅 摄）
据了解，近年来，牛街乡十分重视温泉小镇的打造，通过强化规划引领，为温泉旅游产业发展提供方向；持续推动三产融合发展，提升温泉产业发展的综合实力；持续优化营商环境，鼓励温泉产品提质改造。同时，牛街乡既引导原有客栈保留传统风貌，又提倡新建客栈打造现代设计风格，通过不同的定位和理念，打造“本地人留恋，外地人向往”的品质客栈。
一口泉眼陪伴着世世代代的牛街人（6月14日摄）。新华网发 （胡妤雅 摄）
洱源县牛街乡副乡长李智宇介绍，下一步，牛街乡将立足资源优势和产业基础，坚持绿色发展，提升温泉产品的品质，延伸温泉的产业链，推动形成功能聚而合、产业特而强、机制新而活、形态小而美的“温泉+”产业融合发展示范园，进一步提升牛街乡温泉的竞争力。（康静 李晶晶 吴丹）
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