近日，生态环境部办公厅、国家发展改革委办公厅联合发布《关于同意实施第二批清洁生产审核创新试点项目的通知》，全国38个项目通过审核。其中“银川市葡萄酒产业清洁生产审核创新试点项目”成功入选，成为宁夏首个入围国家清洁生产审核创新试点项目。
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第二批清洁生产审核创新试点工作开展期限为2023年8月至2024年8月，旨在通过科学诊断分析、合理确定审核方式方法和技术路线，压缩评估验收时间、提升审核效率、节省审核费用，扩大清洁生产审核覆盖范围、受益行业和企业数量，强化清洁生产在重点行业、重点区域减污降碳和产业升级改造中的重要作用。
葡萄酒作为宁夏“六新六优六特”产业，以行业入选清洁生产审核创新试点项目，将整体提高银川市及自治区葡萄酒行业的清洁生产水平。据了解，近年来银川市以围绕源头减量、分类处理、提升处置能力、数字化监管为抓手，重点对葡萄农药、肥料监控，对葡萄酒废渣、废水、废气资源综合开发，建设葡萄酒与葡萄生态产业链，提高附加值和综合效益，率先创建黄河流域的“废弃物无害化、减量化、资源化”的“静脉”葡萄产业，促进流域滩区治理和生态恢复。
今年的中国葡萄酒市场依然下降。根据海关总署发布的数据显示，今年1-5月份，葡萄酒进口量为10.15万千升，同比下降31.2%;进口额为31.59亿元，同比下降16.6%。而从去年全年数据来看，2022年葡萄酒进口量3.4亿升，同比下降21%;进口额14.3亿美元，同比下降15% 。
2023中国葡萄酒进口量同比下降
从国产酒来看，今年1-4月份，我国葡萄酒累计产量为4.1万千升，下降26.8%;近六年来1-4月中国葡萄酒产量在2018 年达到最高，此后延续下降趋势。
2022年，我国规上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量21.37万千升，同比下降22.12%。2022年中国葡萄酒进口量为33.53万 千升。2021年我国葡萄酒消费量为62.1万千升，同比下降44.2%。消费量仅只有高峰时期的三分之一多一点。
中国葡萄酒上市公司，张裕A从2019年达到高点以来，近三年都营收整体下滑，已由2019年的50.74亿元下降至2022年的 39.19亿元，利润也由11.41亿元降至4.29亿元。莫高葡萄酒已是ST还带星，面临退市的风险。2019年，莫高营收1.77亿 元，利润2743万元，随后，营收下跌，利润连连下跌，2021年亏损9869万元，2022年亏损1.11亿元。
2022年，我国规上葡萄酒生产企业有119家，获得生产许可证的葡萄酒企业有1680家，酿酒葡萄种植面积约为127.5万亩 。
智利葡萄酒协会(Vinos de Chile)数据称，智利葡萄酒2023年1-4月出口量连续下降，与去年同期相比，出口量下降 20.5%，出口额下降21.4%。其中，日韩等亚洲市场跌幅量额均超35%，对中国出口量跌幅为39%，出口总额下降34%。
根据中研普华研究院《2023-2028年中国葡萄酒行业发展分析与投资前景预测报告》显示：
今年1-6月，全国酒类市场主体新增了47.12万家。“市场主体”的主要定义是指市场上从事交易活动的组织和个人，而具体到酒类行业，则体现为产业链上的“厂、商、店”，即酒类制造企业、批发商、运营商、代理商等，以及烟酒店、专卖店、便利店、百货店等酒类销售网点。
因此，酒类市场主体的数量变化，往往被行业视为反映市场环境的晴雨表。市场主体数量保持增长，在一定程度上展现了行业和市场的信心。
1-6月酒类消费价格同比增长1%
国家统计局发布数据显示，2023年6月，全国居民消费价格同比持平。1-6月全国居民消费价格比上年同期上涨0.7%，消费品价格下降0.5%。其中，6月全国居民消费价格环比下降0.2%。
根据该项数据显示，1-6月酒类消费价格同比增长1%。其中6月酒类消费价格环比下降0.3%，同比提升0.3%。
据企查查数据显示，今年1-6月，国标行业为批发和零售业，且企业名称、经营范围、品牌产品包含关键词“酒类”的市场主体新增了471287家，平均每天新增2500多家。
数量虽然多，但细察471287户新增酒类市场主体，从不同的维度可以发现不同的细节。
首先，就主体构成来看，企业占比不到20%，而个体工商户的占比却达到了8成以上，这就说明，新增的市场主体数量虽多，但较有实力的大企业却并不多。
其次，就地域分布来看，江苏、广东、福建等经济发达的地区和四川、河南、山东、湖南等人口大省新增的个体户数量较多，同时，这些省的涉酒企业也保持了高增长，这反映出以上区域的用酒需求依然旺盛。
2023线上酒类消费趋势报告
根据京东超市销售数据及用户调查问卷结果等显示，白酒消费占六成，洋酒增速最快。超五成消费者选择酱香型。消费者对葡萄酒产地关注较弱。国产、精酿啤酒更受青睐。高度的洋酒比低度的果酒更受关注。
根据用户问卷调查结果显示，超半数消费者会选择半甜型葡萄酒，近五成消费者看重啤酒价格，无品牌偏好。
值得一提的是，2023京东酒业战略发布会发布四大战略，通过突破重点场景、提升销售效率、打造差异化供应链、实现开放平台生态共赢，助力消费提质扩容，助力酒类行业高质量发展。
近五成消费者看重啤酒价格 洋酒受关注度是果酒两倍 选择50度以上白酒占比近六成
在线上酒类消费结构中，白酒的消费金额占据酒类的“半壁江山”，占比连续四年超60%，人均消费金额持续提升。
不过，从增速看，过去5年，洋酒成交额复合年均增速最高，超50%。葡萄酒、白酒紧随其后，分别超40%和25%。
在白酒方面，关于香型，根据京洞察调研数据显示，53%的消费者选择酱香型，23%选择清香型，19%选择浓香型。在白酒度数选择上，50度以上的占比达56%，40-49度占比33%，这说明度数越高，产品越受欢迎。
《2023-2028年中国葡萄酒行业发展分析与投资前景预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。
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