涮火锅的黄喉其实是猪牛的哪一个器官，黄喉的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【资料图】
1、黄喉来自猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，也称心管。
2、黄喉怎么吃
3、(1)清炒黄喉
4、黄喉可以用来炒菜。炒黄喉是最简单的吃法，吃起来特别好吃。但是炒黄喉的时候一定要注意，炒的时间要长一些，最后要放少量的水进去，让它闷一闷。具体方法是这样的：先在锅里放少量油。
5、然后放入洗净的黄喉翻炒，加入一些调味料调味，翻炒后注入少量水，焖10分钟左右即可。
6、(2)黄喉烧汤
7、黄喉也可以用来煲汤。如果把黄喉煮成汤，也很好吃，而且方法很简单。先准备适量黄喉，清洗干净，切成小块，放入锅中，然后注入半锅水，再加入少量食用盐、姜片、蒜末等。
8、可以吃到煮成浓汤。如果将黄喉烧成汤服用，不仅可以品尝其美味，还可以强身健体。
9、(3)皇后火锅
10、黄喉最独特的吃法就是做火锅，这也是我们生活中比较流行的吃法。我们吃火锅的时候，会准备一些新鲜的黄喉来清洗，然后放入火锅里做成火锅食材，但是煮的时间越长越好。
11、因为黄喉比较硬，需要煮透了才能吃。如果把黄喉做成火锅，味道真的很鲜香，还能促进食欲。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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